PRÄMIERUNGEN

Bei der aktuellen Fränkischen Weinprämierung 2020/21 hat unsere 2018er Rieslaner Trockenbeerenauslese die zweithöchste Punktzahl von nahezu 2000 eingereichten Weinen erhalten.

Die Trockenbeerenauslese ist die höchste Qualitätsstufe der Prädikatsweine und entsteht durch eine extrem lange Reifezeit der Beeren am Weinstock.  Ein Edelschimmelbefall perforiert die Häute und bewirkt eine teilweise Austrocknung der Beeren. Dadurch werden Zucker und geschmacksbildende Stoffe konzentriert.

Unsere Trockenbeerenauslese zeichnet sich durch viel unvergorenen traubeneigenen Zucker und eine brillanten Säure aus. Unter guten Bedingungen kann eine Lagerung von 100 Jahren und mehr möglich sein. Damit ist eine Trockenbeerenauslese ein haltbares und exquisites Geschenk für Weinliebhaber.

Dieser Wein ist noch in unserem Shop verfügbar:
2018er Rieslaner Trockenbeerenauslese

Ein sehr turbulentes Jahr neigt sich so langsam dem Ende entgegen. Niemand von uns hätte zu Beginn des Jahres ahnen können, was da auf uns zukommen wird. Das Corona-Virus bestimmt nach wie vor unser Alltagsleben.

Auch der Jahrgang 2020 stellte uns vor große Herausforderungen:

Ein sehr trockener Winter, die frühe Blüte, die massiven Schäden durch den Spätfrost (Eisheilige) und ein Sommer, der wieder einmal viel zu trocken war. Dieses Jahr war für uns Winzer turbulent und arbeitsreich. Mal wieder hat uns die Natur aufgezeigt, dass wir von - und mit - ihr leben.

Dennoch sind wir sehr zufrieden mit unserem Ergebnis.

In unserem Keller präsentieren sich die jungen Weine als lebendig, fruchtbetont und filigran.  Bei der diesjährigen Weinprämierung konnten wir mit 6 Gold und 5 Silbermedaillen ein tolles Ergebnis einfahren.

Freuen Sie sich darauf! Im Frühjahr 2021 füllen wir unsere neuen Weine des Jahres 2020 in Flaschen und Bocksbeutel.